2017 Friedberg (Lagrein) I.G.T., Baron Longo (Südtirol) 0,75l

Die 400jährige Weinbautradtiton der Familien Baron Longo wird heute vom jüngsten Nachfahren, Anton von Longo, weitergeführt. Die alten Weinberge liegen im Süden Südtirols, rund um das malerische Villner Schlössl, auf 240m Meereshöhe bis hinauf in den Naturpark auf 1040m, die Kellerei hingegen im kunsthistorischen bedeutenden Familienstammsitz Palais Longo. Familienwerte wie Beständigkeit, Mut und Weitblick sind das Leitmotiv von Baron Longo, sie entfalten sich in naturnahen Weinen, durch die Milde, Noblesse und Eleganz auszeichnen.

 

Alkohol 12%, Restzucker 0,0g/l, Säure 5,0g/l

 

Lagrein, eine alte autochtone Rebe Südtirols, dem Trentiner Teroldego verwandt, die den Boden, das Klima und den Charakter Südtirols wiederspiegelt. Stahlrahmenerziehung (Guyot) in Handarbeit mit sorgfältigem Blatt- und Traubenschnitt für einen Ertrag von 50 hl/ha bei 5.000 Reben/ha. 20 Monate in Barrique´s und Tonneaux aus Eichenholz ausgebaut erreicht der Jahrgang seine Trinkreife ab 2019. Der dunkelrote Wein bietet zarte Vanilletöne des sensibel eingesetzten Holzes über Pflaumen- und Brombeernoten mit zurückhaltenden Bitterschokoladespuren. Der Wein sollte aber noch in der Flasche reifen, am besten ist er nach 3-5 Jahren und kann über ein Jahrzehnt altern.

Passt zu: Roastbeef, Lammbraten, Wildgerichten, würziger Pasta und zu gereiftem Hartkäse. Auch für sich genossen ein Wein für meditative Stunden


28,00
Artikelnummer: 2017 Friedberg
Preis in Liter: 37.33 €

inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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