2018 Weißburgunder "Muschelkalk", Weingut am Stein (Franken)

Ihr Anspruch, individuelle, terroirgeprägte Weine aus exzellenten Steillagen zu erzeugen, die die Leidenschaft des Winzers spüren lassen, ist die  oberste Maxime. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt biologisch dynamisch und die Traubenqualität wächst im Einklang mit der Natur. Diese Philosophie teilen Sie in der Familie ebenso wie mit Ihrem engagierten Team. „Mir geht es beim Weinbau um einen behutsamen Umgang mit den Ressourcen und eine standortgeprägte und natürliche Entwicklung der Rebe, die mir selbst Freude schenkt.“ LUDWIG KNOLL

 

 

Alkohol 12%, trocken

 

 

Muschelkalk ist sein prägendes Element. Reduzierte Erträge auf skelettreichem Boden ermöglichen Mineralität und offenbar Charakter. Anklänge von Birne und Mirabelle zeigen dabei eine feine Frucht. Ein idealer Speisenbegleiter zu Spargel, gedünstetem Fisch & Geflügel.

 

 


8,00
Artikelnummer: 2018 Weißburgunder "Muschelkalk"
Preis in Liter: 10.66 €

inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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