Weingut Christoph Bauer steht für handwerkliche Weine mit klarem Sorten- und Jahrgangscharakter. Bewusstes Arbeiten im Weingarten ist Voraussetzung: Seit 2015 bewirtschaften Sie Ihre Weingärten organisch biologisch. Seit 2015 wird biologisch bewirtschaftet.
Alkohol 12,5%, Restzucker 1,5g/l, Säure 5,6g/l
Der Weinviertel DAC ist der klassische Grüne Veltliner aus dem Weinviertel: Schöne Frucht, Würze und Pfeffer.
